Tredje gången gillt för Årstiderna?

I måndags när jag skulle åka till jobbet blev jag väldigt förvånad när det stod en matkasse från Årstiderna utanför dörren då jag var väldigt säker på att jag hade avbokat kommande matkassar. 
 
Tack vare eller på grund av, beroende på hur man ser på det, så hade Årstiderna haft problem med ett systemfel och det hade då blivit fel med några leveranser denna veckan. Jag hade alltså fått en matkasse trots att jag inte skulle ha det.
 
Jag har tidigare under hösten provat både den vegetariska och veganska matkassen men har inte blivit jätteimponerad. Det är dock inte enbart matkassen i sig som inte imponerat utan även helheten, jag har haft rejäl otur med leveranser som kommit bort, inte dykt upp, det har fattats saker osv. Det går heller inte att veta i förväg när leveransen kommer att komma på dagen, man får heller ingen bekräftelse när leveransen har skett. 
 
Det jag hade svårt för med matkassarna är att jag, trots att jag älskar att laga mat och inte tycker det är svårt, så har recepten känts för komplicerade och avancerade samt haft för många moment med ovanliga ingredienser och namn på maträtterna som klingar väldigt avancerat. Annars så har alltid råvarorna varit väldigt fina och fräscha!
 
Denna gång, trots att maträtterna kändes ganska avancerande vid första anblick, så har det inte varit några problem att laga dem. Gott har det också smakat! Så kanske har de många momenten och de avancerade namnen på maträtterna haft en orättvist avskräckande effekt på mig. 
 
Hittills har min absoluta favorit bland matkassar varit Ecovivas Vegetariska glutenfria och laktosfria matkasse. Och det är det nog fortfarande i det stora hela MEN jag kan absolut tänka mig att varva matkassarna, ombyte förnöjer ju trots allt!
 
 
Snabb picklad majrova och stekt spetskål med lök, tofu, krasse och sötsursås



Nödkit vid eksem; Maria Åkerberg

Jag har i tidigare inlägg dels berättat att mitt eksem nu är bra mycket bättre än för drygt ett år sedan och dels även att det då och då blossar upp. Vid varje uppblossande av eksemet har jag fått lite panik och inte vetat vad jag skulle ta mig till. Senaste gången det blossade för drygt två veckor sedan gick jag tillbaka "back to basic" och använde de första produkterna jag provade från Maria Åkerberg, då eksemet var som värst. Hör och häpna så la sig eksemet ganska snabbt och det lindrade enormt mycket!

Maria Åkerberg är det märket som har fungerat allra bäst för mig när det kommer till mitt eksem. De första produkter jag provade var ett kit för känslig hy (gamla versionen, kiten är ganska nyligen omarbetade) som innehöll Olive Cleansing, Neroli Freshner, Royal Oil More och Face Dream. Jag köpte även till Serum Anti Rouge samt Eye Cream och även senare Face Balm Gentle

Dock är just Face Dream en av få produkter från MÅ som jag reagerat på, så istället bytte jag till Face Protection. Den krämen har verkligen gjort stor skillnad för mig! Den absorberas snabbt av huden, lugnar den och ger även en kylande känsla. En riktigt favorit och ett måste för mig att ha hemma då eksemet poppar upp.
 
Även Serum Anti Rouge har varit till stor hjälp då jag hade mycket eksem, det lugnande verkligen huden!
 
Mitt nödkit vid eksem innehåller från och med nu alltid följande produkter, Olive Cleansing, Freshner, Royal Oil More, Face Protection samt Face Balm Gentle vid kallt väder eller väldigt jobbigt eksem. Dessa produkter ihop men i synnerhet Face Protection är det som fungerar allra bäst när mitt eksem blir jobbigt. 
 
 
Vad jag ska använda för produkter när jag inte har eksem är en annan fråga som jag inte har lyckats hitta något svar på än. Just nu fortsätter jag med mitt nödkit trots att det inte syns något eksem, jag funderar dock på om det kanske blossar upp pga att jag använder för starka produkter, eller så är det något helt annat.
 
Jag upplever iaf att min hy lätt blir lite fet då jag inte har eksem, så jag har provat produkter från MÅ både för normal hy men också för blandad/oljig då jag lätt får pormaskar samt finnar men samtidigt har en känslig hy. Något som möjligen har hjälp är att både tvätta med Olive Cleasning och Cleansing Clay, då jag annars inte upplever att huden blir ordentligt ren vilket då kan bidra till finnar och pormaskar. Jag får fortsätta att experimentera lite. Det är inte helt lätt detta, jag är lite vilse i hudvårdsdjungeln! 
 
 



2017 - new beginings

Då var ett nytt år här igen och enligt numerologin står 2017 för new beginings, det tycker jag känns väldigt bra! Även om 2016 var ett bättre år på många sätt än föregående, speciellt för mitt eksem och välmående i stort, kom det också med en hel del jobbiga stunder. Nu ska det bli skönt med nya tider, bättre energier och att vända blad!
 
Dock började inte året helt optimalt, bara 2 dagar in på nya året började eksemet åter igen att göra sig påmint mest runt munnen, på halsen och händer men även lite i ansiktet. Och ännu en gång vet jag inte riktigt varför. Jag försöker att ta det hela med ro och vet att det förmodligen kommer att läka ut inom kort men det är så svårt att bara vänta ut det! Och speciellt att veta hur jag ska ta hand om det under tiden. 
 
Även om jag inte vill avge några nyårslöften, det ger bara onödig press, så ska jag försöka att ha färre förhoppningar detta året, vara mer accepterande och "bara vara". Jag ska även försöka att fokuser ännu mer på mig själv och på vad jag mår bra av! Det går ju faktiskt inte göra mer än att försöka och göra sitt bästa! Tänk på det kära vänner.
 
Vad ska ni lägga fokus på detta året?
 



Matkasse - vegetarisk och glutenfri

Vi har under ett par månader nu test några olika matkassar. Den första som vi provade var en vegetarisk, gluten och laktosfri kasse från Ecoviva. Den imponerade stort redan från början och vi har svårt att tro att någon annan matkasse kommer kunna konkurrera ut den. Det vore i så fall en matkasse som förutom att den är ekologisk, vegetarisk och glutenfri även skulle vara komjölksfri. 
 
Ecoviva har många positiva punkter, det är en genomtänkt matkasse från start till mål. De har en bra och enkel hemsida med "mina sidor" där man själv snabbt kan administrera sina matkassar, göra en reklamation, kolla kommande menyer eller ge omdömen på tidigare menyer. 
 
Inför den kommande veckan då matkassen ska levereras får man först ett mejl med meny samt vad som är bra att ha hemma. Sedan någon dag innan leverans kommer också ett mejl om tid då matkassen beräknas levereras. På leveransdagen kommer även ett sms där man enkelt kan följa leveransen, se hur många personer som ska få leverans före, om hur lång tid leveransen beräknas komma och även chatta med en support. 
 
Sedan när väl leveransen kommer är de snyggt och prydligt förpackade i två olika pappåsar, en med kyl/frysvaror och en med skafferivaror. Med varorna följer också en fint och pedagogiskt menyhäfte. I häftet är det lätt att se vilka varor som ska användas till vilken måltid och om varan ska användas flera gånger. Recepten är väldigt enkla att följa och laga, det tar allt som oftast inte så lång tid innan maten är redo att avnjutas. Maten lagas från grunden med vissa undantagsfall, en vecka följde det med en risbechamelsås vilket jag tycker är helt okej! De inspirerande recepten lämnar också utrymme att själv improvisera och experimentera vilket är väldigt roligt och jag har åter fått tillbaka min passion för matlagning. 
 
 
Ecoviva strävar alltid efter att alla varor som följer med ska vara ekologiska, i vissa undantagsfall kan det dock hända att vissa speciella varor inte är ekologiska tex. som tångkaviar som syns på bilden. Ecoviva imponerar stor på oss vecka efter vecka med de otroligt fina och väl valda varor som finns med i kassen. De håller hög standard, är fina och fräscha. 
 
Portionerna är överlag hyfsat stora och både jag och min sambo som äter något mer har alltid lyckats bli mätta och ha mat över till matlådor. I några undantagsfall har portionerna känts något små men då har vi adderat till något vid sidan av eller i varmrätten. 
 
Det enda negativa är att det inte går att välja bort komjölksprodukter eller att det inte finns en vegansk och glutenfri kasse. Dock så är detta ingen stor sak för oss, vi byter ut de produkter vi inte känner att vi vill använda vilket hittills har fungerat helt okej. 
 
Allt som allt är detta en otrolig fin matkasse som andas kärlek och passion och Ecoviva gör det väldigt svårt att misslyckas med en fantastisk måltid! Ett stort tack till ECOVIVA för ett fantastisk jobb.



Efter regn kommer solsken och tvärtom.

Ingen medgång utan motgång. Eller? Jo så är det nog men ibland önskar jag att allt bara vore lätt och flöt på för en stund. 
 
För drygt en och en halv vecka sedan fick jag ett bakslag. På händer, ansikte och hals dök eksemet upp igen vilket stressad upp mig, jag fick lite panik och modet sjönk till botten. Hade jag ätit något konstigt? Vad det någon hudkräm, olja eller smink jag inte kunde ha längre? Kanske något helt annat? 
 
 
 
 
Jag fortsatte att smörja mig som vanligt med min favoritprodukter från Maria Åkerberg (jag har tänkt ägna ett helt inlägg om dem vid tillfälle) och med olja från tefrö samt baobab. Som tur var gick det över på en vecka och nu är huden slät och fin igen. Troligen var det en tillfällig dipp i mitt immunförsvar, jag dubbelkollade min oro med Markus som just nu behandlar mig via BICOM och han trodde att det inte var någon fara alls. Troligen immunförsvaret och att det fortfarande finns något i kroppen som retar det.
 
Det är så lätt att snabbt tror det värsta, jag är väldigt rädd för att eksemet ska komma tillbaka vilken sekund som helst. Förhoppningsvis gör det inte det, jag tror stenhårt på min behandling och har stort hopp om att bli bra!



Long time no see...

Nu kommer det sig då att det ännu en gång gått lång tid sedan jag skrev, till skillnad från förra gången beror det dock inte på att min eksem varit värre än någonsin. Ni har säkert trott att jag vid detta laget har gått under jorden men så är det då inte.
 
Sist jag skrev ang. eksemet så var jag precis i början på min behandling med BICOM, jag hade då gått på två behandlingar men kunde redan känna skillnad. Vid skrivandets stund har jag gått på 7 behandlingar och knappt ett spår av mina eksem syns på kroppen, detta är verkligen magiskt! Jag hade ställt i mig på att det minst skulle ta ett halvår innan jag skulle vara helt bra så lyckan var totalt när jag började inse att det inte skulle ta alls så lång tid. Ungefär två månader tog det att gå från det värsta eksemutbrottet i mitt liv till att se fin ut igen utan, så gott som, något eksem! Det bästa av allt är att jag under tiden som jag väntade på mina remisser till hudläkare har blivit bra. Tre månader fick jag vänta på en tid till hudläkare, dessa väntetider är helt absurda! Hade jag inte haft sådan tur att få komma till och bli hjälpt av Markus så vet jag inte vad jag hade gjort. Jag hade aldrig stått ut med att gå ytterligare tre månader så som jag såg ut då. Både in och utsidan mådde extremt dåligt och jag hade en sån frustration inom mig över att inte kunna förstå vad som var fel och få rätt hjälp. Dock är jag otroligt glad att jag inte behövde besöka en hudläkare och att jag blev helt bra snabbare och på ett mycket bättre vis än jag någonsin hade kunnat bli via vården. 
 
Jag är glad att jag lyssnade på och följde min magkänsla och min tro på att kroppen kan läka sig själv med rätt hjälp. Jag stod upp för mig starka tro på komplementärmedicinen trots att jag blev motarbetad och fick en del påtryckningar  från olika håll. Men jag gav mig inte! Jag vet att naturlig hjälp har god effekt bara man hamnar hos en bra terapeut!
 
Nedan följer en liten bildserie av hur mitt eksem såg ut för ganska precis ett år sedan och hur det utvecklades till att idag knappt synas allt. Dock är här endast bilder på hur ansiktet såg ut, men sanningen är att hela kroppen var täckt tillslut. Lika illröda, kliande, stickande, svidande, stramande, vätskande utslag från topp till tå!
 
April 2015
Augusti 2015
Oktober 2015
Februari 2016
 
Jag är så otroligt lyrisk och tacksam, ett tag trodde jag verkligen att jag aldrig skulle bli bra igen. Att gå från att sova med långärmat och leggings samt dubbla bomullshandskar och fasttejpade boxhandskar ovanpå (för att jag inte skulle kunna dra av mig/klia igenom bomullshandskarna) till att kunna sova i kortärmad pyjamas och utan handskar är en otrolig befrielse! Mitt råd är att lyssna på din magkänsla och din inre röst, det kan leda en mer rätt än man kan tro!



Dokument inifrån: Världens bästa kyckling

Det senaste har jag titta på en hel del dokumentärer om mat och dess påverkan på oss samt klimatet. Det finns väldigt många spännande och intressanta dokumentärer som tar upp just detta ämne. 
 
Den senaste jag såg var SVT:s dokumentär Världens bästa kyckling, som handlar om kyckling och antibiotika samt resistenta bakterier. Jag äter inte längre kött men tycker att detta är ett intressant och väldigt viktigt ämne!
 
I stort sett så var hela dokumentären en stor "aha-upplevelse" för mig. Att det används antibiotika mycket inom djurproduktionen visste jag redan innan men att det faktiskt har så stor påverkan och skada visste jag inte. Inom hönsproduktionen används det mest antibiotika av alla djurproduktioner, då dessa djur lever extremt tätt är det extra stor risk att de drabbas av sjukdomar. 
 
I Sverige bär ca 36 % av kycklingarna på antibiotika resistenta bakterier - ESBL, 5% av Sveriges befolkning räknas bära på den i sin tur. Detta är väldigt allvarligt och kan bli ett stort hot mot hela befolkningen, då de flesta antibiotika som finns idag inte fungerar på dessa bakterier. 
 
Det som dock var det mest chockerande för mig är att alla Svenska kycklingar och även kyckling i andra länder, härstammar från två extremt framavlade kycklingsorter. Dessutom är de egentligen inte alls svenska utan avelsdjur importeras utifrån för att sedan användas i avel här. Även de ekologiska kycklingarna som finns att köpa i affärerna härstammar från dessa snabbväxande kycklingssorter, och därför finns det risk att även dessa kycklingar bär på ESBL.
 
Det är hemskt tråkigt när sånt här uppdagas, tyvärr är inte alltid det som sägs vara svenskt just svenskt. Såna här avslöjanden gör det svårare att våga lita på producenter men samtidigt blir vi mer kritska. 
 
Den största källan till att drabbas av ESBL är resor till andra länder med sämre hygien men också via vattnet och vår mat! Är vi verkligen villiga att ta risken att få en stor epidemi och inte kunna bota sjukdomar i framtiden enbart för att vi så gärna vill äta kyckling?! Det måste ske en stor förändring när det gäller den enorma konsumtion av antibiotika som sätter hela jordens existens på spel!
 
 
 
 



Garant lovar 80 nya ekoprodukter

 
Redan förra året exploderade det på ekofronten, både vad gäller nya produkter i mataffärerna men även försäljningen ökade markant! Låt det fortsätta så. Garant är ett varumärke som har storsatsat på ekologiska produkter. Här om dagen avslöjade de att det kommer att komma ut ytterligare 80 nya produkter. Det är alltid lika spännande varje gång jag handlar, jag ser alltid någon ny ekoprodukt! 
 
Mina favoritmärken är,
Garant eko
Icas, I love Eco
Änglamark
Urtekram
Kung Markatta
Saltå Kvarn
 
Vad har ni för favorit?
 
 



2016 - nytt år, nya möjligheter

Gott nytt år mina vänner! Nytt år brukar ju sägas betyda nya möjligheter. Dock anser jag inte att det måste behövas ett nytt år för nya möjligheter men på något sätt så är det enklare att vända blad den 31 december. Det blir liksom ett mer officiellt avslut.
 
Jag själv har riktigt stora förhoppningar och många planer för 2016, jag tror på att detta kommer att bli ett riktigt bra år. Så jag önskar er alla ett riktigt gott nytt år! 



Inte 1 orsak och inte 1 lösning.

Nu var det ett bra tag sedan som jag skrev här och anledningen är att jag har haft den värsta perioden i mitt liv. Ni som har följt mig vet att jag har haft stora problem med eksem och kämpat för att finna orsaken och en lösning. Dock har jag märkt att det tyvärr inte är så enkelt som att det finns en orsak och en lösning. I detta inlägget tänkte jag försöka sammanfatta läget lite och berätta om var jag står just nu. Då jag har mycket att berätta blir det ett ganska långt inlägg, men jag hoppas att ni orkar läsa!
 
Jag har ända sedan eksemet bröt ut försökt fina olika lösningar för att lindra, finna orsaken och få bukt på det. Jag har bland annat vänt mig till den allmänna vården och där fått träffa olika allmän läkare, hudläkare och allergolog utan speciellt stor framgång tills för en vecka sedan som jag ska berätta mer om snart. Jag har även valt att vända mig till komplementärmedicin då jag är en person som tror på att kroppen kan läka sig själv med rätt hjälp och kost. Jag har bland annat träffat en homeopat, dock utan vidare framgång. När jag skrev förra inlägget nämnde jag att jag gick på Bio resonans, det gör jag fortfarande dock har jag faktiskt bytt ställe då min magkänsla sa att det inte var helt rätt.
 
Sedan vill jag också säga att jag har och har haft otroligt bra stöd av Ellinor på Q for Skin, hon är en klippa som ger råd och stöd när som jag har behövt. Hon har även gett värdefulla råd utöver deras egna produkter vilket verkligen visar på ett genuint intresse att vilja hjälpa mig. Jag kan varmt rekommendera er som lider av problemhud av något slag att kontakta Q for Skin, de är verkligen duktiga på att ge råd och hjälpa! Även Anna från Softskin har gett mig otroligt bra hjälp och råd. Jag har fått mycket bra n kunskap om hur huden bäst återfuktas och återfettas, vilka oljor som skulle passa min hud bäst och annat jag bör tänka på. Annas hjälp har varit ovärderlig då jag för någon månad sedan var så uppgiven när det verkade som att inga produkter hjälpte och min hud var så reaktiv, torr, känslig och öm att jag knappt ville ta på den. Tack vare henne har min hud börjat läka ordentligt och äntligen börjar jag se mitt gamla jag.
 
Något jag har lärt mig under denna resa är hur viktigt det faktiskt är att lyssna på sin magkänsla. Den har faktiskt oftast rätt. Ganska snabbt i början av mitt problem med eksemet hade jag en känsla av att det inte "bara" var ett atopiskt eksem som berodde på torr hud och som kunde smörjas bort. Min magkänsla sa att det var minst en faktor som påverkade det och fick det att blossa. Det har varit extremt svårt att få bra hjälp att bena ut detta och också att veta var jag skulle vänd mig. Det har varit många upp och nedgångar och många timmar av total uppgivenhet.
 
Det som också är viktigt är att aldrig ge upp eller ge med sig när man känner på sig att det finns något mer eller att den behandling man fått inte fungerar eller är rätt. Oavsett vad det gäller så lyssna på vad din kropp säger dig, den vet mer än du tror!
 
Så för några veckor sedan valde jag att höra av mig till Markus på Allerga, han behandlar också människor genom Bicom Bio resonans (Mer om vad detta är kommer att komma i ett annat inlägg). Då min magkänsla sa att inte riktigt allt stämde med den behandlingen jag fick på det nuvarande stället så ville jag få råd av någon annan inom samma behandlingstyp för att kunna ta ställning till hur jag skulle göra. Jag vill här bara poängtera att jag inte säger att den personen jag gick hos inte vet vad den gör, alla behandlare inom Bicom har sina egna sätt att behandla och just detta sätt passade helt enkelt inte mig. Det gäller att prova sig fram innan man hittar rätt. 
 
Markus berättade för mig i telefon hur han skulle ha gått tillväga för att försöka finna orsaken till mina eksem. Han började redan på telefon spekulera och fundera över vad det kunde vara. Han ställde även många bra och relevanta frågor och kändes allmänt genuint intresserad av mitt problem och att hjälpa mig. Jag fick stort förtroende för honom då han berättade hur han skulle lägga upp en första behandling. Han var mån om att verkligen gå på djupet och nysta samt att testa av mot olika ämnen som jag skulle kunna vara allergisk mot. Detta var något jag saknat från tidigare ställe och även påtalade flera gånger, att jag ville bli testad mot födoämnen, då jag kände på mig att det bland annat var något jag åt som fick eksemet att blossa. Därför kändes det väldigt viktigt att ta reda på om så var fallet, för det blir annars onödigt lidande för mig och onödig påfrestning för kroppen. Som svar på det, vilket jag delvis också fick hos Markus, var att kroppen var så uppe i varv att jag skulle kunna reagera på det mesta och därför få falska utslag. Det Markus då gjorde på första behandlingen var att först lugna ner systemet för att sedan kunna kolla av födoämnen och få mer tillförlitliga utslag på testerna. Detta är en av anledningarna till att jag definitivt bestämde mig för att byta behandlingsställe. Jag kan kort också säga i detta inlägg att jag har fått ovärderlig hjälp av Markus och efter endast två behandlingar kan säga att jag ser och känner skillnad!
 
I början på inlägget nämnde jag ju att jag faktiskt vid senaste läkarbesöket kände att jag hade haft ett bra möte när jag gick därifrån. Detta var första gången på väldigt länge jag kände så, Jag hade nästan helt tappat förtroende för läkarkåren och kände att jag absolut inte ville vända mig till dem utom i yttersta nödfall.
 
Min allmänläkare hade vid ett tidigare tillfälle sagt att hon hade en kollega som var något bättre på eksem är hon så vi kunde boka ett möte alla tre om nu mitt eksem skulle bli så pass illa att jag kände att jag behövde hjälp igen. Detta var tidigare i höstas efter att jag slutat med kortison och också blivit något bättre. Just då ville jag inte träffa någon läkare ang. mitt eksem och få rådet att ändå använda kortison, jag ville försöka att på naturlig väg bekämpa eksemet och det absolut viktigaste för mig att finna orsaken till det!
 
Dock för några veckor sedan var jag så pass desperat och även fått en del påtryckningar om att söka mig till den allmänna vården igen att jag bestämde ett möte med min allmänläkare och dennes kollega som också är allmänläkare. Jag gick dit med ett öppet sinne och hade egentligen inget att förlora så jag försökte att ha en positiv inställning. Jag möttes av en allmänläkare som var intresserad, lyssnade och funderade. Kollade på mina provsvar och allergitester och drog olika slutsatser utifrån det. Jag var inte den som behövde vara drivande denna gång och ge förslag på olika remisser eller orsaker. Jag berättade om mina tankar och fick bekräftelse och inte förnekelser på att tex. citronsyra och olika kryddor faktiskt påverkade. Jag fick också klart för mig att jag kunde vara trygg och att de skulle skicka mig vidare tills dess att jag fått den hjälp jag behöver. Dock kunde de inte, vilket jag egentligen redan visste, hjälpa mig med att finna orsaken då det är så komplext. Detta var egentligen min förhoppning av mötet men jag tycker ändå att det var ett bra möte och med lite tur så kanske hudläkaren jag ska träffa lägre fram kan hjälpa mig mer. Anledningen till mötet var också att mina eksem så så olika ut på olika ställen på kroppen, jag ville få veta lite mer kring det och vad det skulle kunna bero på eller var för slags eksem. Detta fick jag någorlunda bra svar på men hudläkare kommer förhoppningsvis kunna ge ännu bättre svar. Så nu är det bara att vänta, det är egentligen inte klokt hur långa väntetider det är till olika specialister! Som tur är kör jag parallellt med Bicom och förhoppningsvis kanske jag inte ens behöver träffa en hudläkare. 
 
Hoppas att inlägget inte känns allt för rörigt, det är mycket som har hänt det senaste och mycket som spelar in så jag ville ge en sån utförlig bild som möjligt i en förhoppning att peppa och hjälpa andra i liknande situationer. Även om det är när vi mår som sämst som vi behöver mest hjälp så  är det inte lätt att få den, den kommer inte av sig själv tyvärr. Det är otroligt jobbigt att kämpa när man inte mår bra men tillslut efter mycket letande så hamnar man rätt. Nu hoppas jag att det fortsätter i rätt riktning för mig. 




Ecosmart är en blogg för dig som vill veta mer om allt som rör en naturlig och ekologisk livsstil. Här får du tips och råd för en hållbar livsstil.

Du kan även följa min pågående eksemresa att bli av med eksem på naturlig väg!

Kontakta mig via ecosmart@live.se

Ladda ner en egen design gratis | Bonusar inom casino, poker och bingo | Allt om LCHF - Hitta recept, ladda upp recept.